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 Chapelure blonde.

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MessageSujet: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 12:46

Dans mon petit atelier spéciale amorce avec mon mixeur j'ai moulue du pain.

Le voici le voilà:

Chapelure blonde. Divers001bo4

Voici le pain une fois moulue: (il y a de gros morceaux)

Chapelure blonde. Divers002cv7

Je tamise pour faire le tris de petits et gros morceaux:

Chapelure blonde. Divers003lb9

voici les plus gros morceaux:

Chapelure blonde. Divers004pq3

La voici une fois tamisé:

Chapelure blonde. Divers005hx0

Et ensuite tout est mis en sac prèt pour une partie de peche:

Chapelure blonde. Divers006hc3

Voilà à la prochaine fabrication.Wink
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 12:50

Ainsi, ça évite mettre les vieux morceaux de pain à la poubelle. Est-ce que tu fais aussi de la chapelure rousse ?
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 12:55

Oui je fais aussi de la chapelure rousse.
Je découpe la croute de pain et je la mixe comme j'ai fait là et sa fait de la bonne chapelure rousse ou sinon il suffit de faire griller le pain mais je ne sais pas si c'est vraiment bon donc j'essaye d'avoir quelques renseignement pour savoir. Wink
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 14:10

pour la conservation c'est pas trop compliqué?
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 14:25

La chapelure rousse est une chapelure qui a été grillée à four doux.
A l'époque où je pêchais régulièrement au coup, j'utilisais le livre de Christian Wilk «100 farines pour mieux pêcher» dans lequel il donne des renseignement sur la plupart des farines utilisées à la pêche.
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 15:53

Moi je la conserve dans des sacs comme la photo et sa va très bien ou sinon pour d'autre farines qui craignent un peut plus je les met dans des taunneaux hermétiques. Wink
Il faut savoir la grillée surement Rolling Eyes
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Asalmo4
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyMer 2 Jan 2008 - 20:19

Et bien moi la chapelure, je l'utilise pour me paner de belles escalopes de veau Laughing icon_mrgreen.gif
Bon j'arrête ok ête contre un mur

_________________
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyJeu 3 Jan 2008 - 15:46

punaise je dois avoir 5/6 kilos de pain sec, merci de e remettre ceci en memoire pour mes futures pêche de printemps R_CHAM~1.gif

Tu t'en serts comment de ta chapelure, du moins tu ajoutes quoi avec ?
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyJeu 3 Jan 2008 - 16:37

Pour le moment comme je ne suis qu'un ados donc forcément pas énromément d'argent j'utilise de l'amorce pas trop chère. 9,99 euros les 10 kilos que j'achète à Mondial peche. En été j'ajoute de la chapelure mais pas en hiver car ton amorce doit ete sombre et pauvre donc sa ne sert à rien de rajouter à manger.
Tu la mélange tout simplement avec ton amorce que tu fais habituellement. Wink
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyJeu 3 Jan 2008 - 16:41

J'avais énormément de baguettes de pain dur que je stockais dans un tonnau hermetible mais il ne fermait pas correctement et la moindre humiditée à fait tout moisir donc fait attention où tu les stocke c'est très important. Smile Pense à mettre les sachet de petites bille que tu as dans les boites lorsque tu achettes des chaussures. Ces petites billes absorbent l'umiditée. Wink
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyJeu 3 Jan 2008 - 16:43

bien pour le conseil Wink

si tu voyais où je stocke !! Laughing dans une grande poche suspendue dans mon garage geek pas un pet de moisissure R_CHAM~1.gif
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyJeu 3 Jan 2008 - 16:50

ok a ben c'est bien moi c'est un peut au frais donc il faut que je fasse gafe car j'ai déjà eu une belle perte. Rolling Eyes
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyDim 15 Juil 2012 - 9:52

au taf je fait de la chapelure pain ; brioche et pain d'épice a l'occaz si quelqu'un veus tester faite le savoir ca marche du feu de dieu !
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyVen 27 Juil 2012 - 14:43

merciiiiii
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JOS
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyVen 27 Juil 2012 - 19:30

dino9154 a écrit:
merciiiiii

.... de rien ...............

mais ce serait tout de meme assez sympa de passer par la case présentation avant de poster un remerciement !

http://www.adourpechepassion.com/f15-presentation-des-membres ... la case présentation c'est par là ! .... merci d'avance !
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mush 65
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MessageSujet: Re: Chapelure blonde.   Chapelure blonde. EmptyVen 27 Juil 2012 - 19:52

Jos veille.... :62173300114199
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