Décor pour buffet

Quelques photos de décor pour une présentation sur un buffet


quelques amuses-bouches à réchauffer
Noix de St Jacques Passion
Crevette Curry
Petits cubes de Chêvre au Romarin

:Picoller12.GIF Kénavo Yvandré

c'est bien joli tout ça bravo pour la déco

du grand art !!!

c'est en plastique ou ça se mange ???

salut Jos
ça peut se manger:une pomme,une carotte,du raisin,de la gelée,figue et orange,ha j'oubliais une tomate aussi et du persil,
les amuses-bouches se réchauffent et se degustent ,pas les porcelaine,c'est comme pour les huitres ,on ne mange que l'interieur :U_THIN~1.GIF:
Kénavo . Yvandré

je pensais que c'etait de l'imitation juste pour la déco !!

Jos,
tout fait manuellement pour une présentation de Noêl à des commerciaux en Agro-alimentaire section Traiteur
sur la carotte c'est une tête d'ananas
Kénavo Yvandré

ce sont des artistes dans leur domaine !!

joli yvandré!! pour la pomme , tu fais comment pour qu'elle ne s'oxide pas? tu arroses de jus de citron?


bravo et pour les noix et le reste , je vais tenter la chose...... :enaccord8.gif: mais les petites sauces??? sont faites comment?

Yvandré nous fait de l'art La déco en tant que cuisto m'irai à merveille

moi le probleme , c'est que la déco ne ferait pas long feu ...... c'est beau et ça donne envie d'y croquer dedans !!

en tout chapeau bas car il y a là pas mal de travail pour effectuer cette superbe déco !! :enaccord8.gif:

Merci les Amis,c'est une passion la Cuisine et c'est toujours avec plaisir que je me met aux fourneaux ,aussi bien au travail que chez moi :cuisine_62.gif :alavotre12.png
Kénavo Yvandré

c''est le secret du chef pour les sauces et le reste?????yvandré?

Gene
la pomme,oui,jus de citron ,les petites sauces je les passes bientot.
kénavo Yvandré

merci yvandré!! cool !

..... tu livres a domicile ???

salut jos
si ce n'etait pas si loin les Pyrénées,pendant les prochaines vacances,pourquoi-pas!!!ce serait sans problême,je le fait bien par ici en Anjou,les recettes tu les auras chez toi par le forum( )je les mets prochainement,
Kénavo Yvandré