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 Tarte aux myrtille

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Asalmo4
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MessageSujet: Tarte aux myrtille   Mer 1 Oct 2008 - 20:23

De la patience pour les ramasser et de l'intelligence également pour ceux qui abîment les pieds !!!

Crème pâtissière
:
Préparation : 5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 litre de lait
- 100 g de farine
- 200 g se sucre
- 4 jaunes d'œuf
- 1 gousse de vanille

Préparation :
Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse.
Ajouter la farine et bien mélanger avec le mélange sucre/oeufs. Rajouter 1/2 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.
Mettre à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède (au bout de 3-4 mn) rajouter je mélange œufs/farine/sucre/lait. Ajouter votre gousse de vanille.
Mélanger au fouet jusqu'à ébullition.
A ce moment là, votre crème sera déjà bien épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson.


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Miss Fly
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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Mer 1 Oct 2008 - 20:53

ça fait envie ,pitin qu'est ce que j'aime ça !!!!
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patrick65
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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Mer 1 Oct 2008 - 21:10

Bon ben quand est-ce qu'on les déguste? ... Laughing Wink
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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Jeu 2 Oct 2008 - 19:00

Asalmo4 a écrit:
De la patience pour les ramasser et de l'intelligence également pour ceux qui abîment les pieds !!!
A ce propos, on peut se poser la question sur l'utilisation ou non un peigne à myrtilles.
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Asalmo4
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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Ven 3 Oct 2008 - 16:44

Je crois presque à 100% que le peigne est interdit, à confirmer ! De ramasser les myrtilles ??? Dans le PN c'est interdit, bientôt faire des photos le sera aussi ... Laughing
Quelqu'un peut nous apporter des précisions sur ce sujet ???

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robert
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marseille

MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Ven 3 Oct 2008 - 17:06

Yo
Si il en reste mon adresse en mp Miss ; j'adore ce truc


Pour le peigne je me suis souvent poser la question , çà dois gravement endommager les pieds ; moi je m'en sert que dans mon taf des peignes R_CHAM~1.gif

Miss aller que pour moi "c'est quoi les feuille vertes sur le citron :U_THIN~1.GIF: "
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Asalmo4
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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   Ven 3 Oct 2008 - 17:17

De la menthe Wink

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MessageSujet: Re: Tarte aux myrtille   

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